Inanılmaz sıcaklık ve soğuk oda
Ülkemizin Yaz aylarının inanılmaz sıcakları ürünlerin korunmasında soğuk oda ve soğutmanın ne kadar önemli olduğunu bir daha ortaya çıkarıyor.
Bu inanılmaz sıcaklarda bir de soğutamayan arıza konumuna geçen soğuk odalar var.
Bu tür vakalarda soğuk O da içerisindeki ürünler müdahale edilmezse bozulabilir ve çöpe atılma durumu ortaya çıkar.
İşte bu nedenden dolayı soğuk hava deposu yaptırırken en önemli öğelerden bir tanesi soğutma grubunun kalitesi kondanzasyon değerleri ve bunun yanında da panel kalınlıkları kalitesiyle beraber ortaya çıkıyor.
Soğuk oda ekipmanı satılırken ortam sıcaklıklar değerleri mevsimlerin en yüksek değerlerinin hesap edilmesi gerekir Buna göre de konvansar seçimi yapılmalıdır.
Düşük kondanser seçimi yapılan Soğuk Odalar yüksek sıcaklıklarda arıza konumuna geçerek ürünlerin çöpe atılmasına neden olmakta.
Mutlaka kondansar seçimi yapılırken sıcaklıkların 55 veya 60 derece civarlarında olduğunu hesap ederek konvansar kapasitesini artırmaları gerekmektedir.
4