Enter your keyword

Blog

Soğuk oda hijyenik aksesuar

Soğuk oda hijyenik aksesuar Hijyenik soğuk oda aksesuarları, soğuk odalarda kaliteyi ve hijyeni ön planda tutan tasarıma sahip ortam koşullarında yüksek performans gösteren müşteri ihtiyaçlarına ekonomik bir şekilde cevap veren ürünlerdir. Özellikle gıda işletmelerinin ürün işleme ve depolama alanlarında daha hijyenik bir ortam sağlamak ve HACCP şartlarını yerine getirmek için kullanmaları gereken ürünlerdir. Soğuk odalarda […]

Sandviç panel tavan askı rayı aparatı

Sandviç panel tavan askı rayı aparatı Tavan askı rayı uzun ve geniş odalarda panellerin bağlantı noktalarını birleştirmek estetik olarak güzel ve sağlam olmasını sağlamaktır. Kare somun tij ile birlikte kullanılan askı rayları aliminyumdan üretilmekte olup beyaz ral 9002 elekrostatik boyalıdır. Diğer bir askı aparatı ise plastikten üretilen askı sistemidir bu ise belirli bir uzunluğu geçen […]

Saklama Koşulları: Meyve ve Sebzeler

  Saklama Koşulları: Meyve ve Sebzeler Bir ürün toplandıktan sonra kalitesini artırmak neredeyse imkansızdır. Uygun olmayan depolama ve kullanım nedeniyle bahçe bitkilerinin kaybı yüzde 10 ila 40 arasında değişebilir. Uygun depolama koşulları – sıcaklık ve nem – mahsul optimum depolama sıcaklığına soğutulduktan sonra depolama ömrünü uzatmak ve kaliteyi korumak için gereklidir. Taze meyve ve sebzeler, artık bitkiye bağlı olmasalar […]

Soğuk oda arıza nedenleri

Soğiuk oda arıza nedenler Soğuk odanızın teknik doğrulaması. SOĞUK ODANIN GÖRSEL KONTROLÜ Teknisyen kurulumun etrafından dolaşmalı ve herhangi bir anormal gürültü rapor edilip edilmediğini kontrol etmelidir Soğuk hava depoları Tüm evaporatör fanlarının ve soğutma ünitesinin kondenser fanının doğru çalıştığını doğrulayın. Kumandadaki doğru sıcaklığı ve soğuk odanız için doğru çalışma aralığını kontrol edin. SOĞUK ODANIN TEKNİK […]

Soğuk oda nasıl kurulur

 Soğuk oda nasıl kurulur Modüler oda nedir? Herkes modüler soğuk odalar kavramına aşina değil. Temel olarak, modüler bir soğuk oda, duvarları, tavanı ve tabanı çeşitli bölümlerden veya modüllerden oluşan soğutma odasıdır. Bu modüllerin hepsi birbirine oturur ve termal olarak yalıtılmış ve yapısal olarak sağlam bir oda sağlamak için yerine kilitlenir. Keskinso soğuk odalarının 80mm kalınlıktaki […]

Depolama Sıcaklıkları ve Prosedürleri

Depolama Sıcaklıkları ve Prosedürleri Bir yemek servisi işletmesinin çeşitli nedenlerden dolayı açıkça tanımlanmış depolama alanlarına ve prosedürlerine sahip olması gerekir. İlk olarak, depolama olanakları sağlayarak, fiyat kesintileri elde etmek için yeterli miktarda büyük miktarda malzeme satın almak mümkündür. İkincisi, malzemeleri tesiste depolayabilmek, malzeme sipariş etmek ve teslimat sırasında tedarik etmek için gereken maliyeti ve zamanı azaltır. Üçüncüsü, elinizde […]

Soğuk oda arızaları ve nedenleri

Soğuk oda arızaları ve nedenleri Soğuk depoda sorun mu yaşıyorsunuz? Sorunların tespit edilmemesi, soğuk hava deposundayken mahsulün bozulmasına neden olabilir. Bu bilgilendirme belgesi, soğutucu depolarda bulunan en yaygın sorunlardan bazılarını ve olası nedenlerini ve çözümlerini listeler. Soğuk depolamanın yapısal olarak uygun olmasını ve doğru şekilde çalışmasını sağlamak için düzenli denetimler ve bakım yapmak her zaman iyi bir fikirdir. Bir […]

Soğuk oda, soğuk hava depoları,

Neden biz Soğutma ihtiyaçlarınız için çok çeşitli hizmetler sunuyoruz. Planlarınız için bize danışmanız, soğutma sisteminizi tasarlama, malzeme ve ekipman temini yapma, ekipmanı kurma veya bakım ve onarım hizmetlerini gerçekleştirme gereksiniminiz olsun, bunu gerçekleştirecek becerilere, uzmanlığa, teknolojiye ve araçlara sahibiz. Ücretsiz danışma İhtiyacınız olanı anlamak için sizinle birlikte çalışacağız ve size yeni bir soğuk oda, alanını […]

Soğutma sistemi elemanları

1 Soğutma Sistemi Elemanları 2 Soğutma 3 Kompresörler 4 Görevleri Evaporatörde oluşmuş refrijerantı öyle bir tempo ile emer ki, evaporatörde bir şekilde «sabit, düşük basınç» ve dolayısı ile «düşük sıcaklık» oluşur. Evaporatörden emilen soğuk refrijerant buharını kondenserde yoğunlaşabileceği bir basınca kadar sıkıştırarak kondensere sev eder. 5 Kompresör özellikleri Sürekli kapasite kontrolü ve geniş yük değişimine […]

soğuk hava depolarının yıllık bakımı

soğuk hava depolarının yıllık bakımı İstanbul dahilindeki firmalara soğuk oda,soğuk hava depolarına,yıllık bakım hizmeti vermekteyiz.. Servis-Bakım işlemi 3 aşamalıdır; 1. Aşama, soğutma cihazlarının devreye alınması (Start-Up) 2. Aşama, soğutma cihazlarına ait minör ve majör bakımlarının yapılması -Periyodik ve Proaktif bakım adımlarının izlenmesi- 3.Aşama, soğutma cihazlarının kapatılma işlemi 4.Belirtilen Soğutma Ünitelerinin majör bakım hizmeti C. Bakımların […]

× Whatsapp